Genau dafür eignet sich unser Biercocktail mit Aperol und Orange – eine spritzige Kombination aus herber Hopfennote, fruchtiger Süße und leichter Bitterkeit, schreibt ImoWell.de. Dieser Drink ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sorgt garantiert für gute Laune auf jeder Sommerparty.
Zutaten für 2 Gläser:
- 300 ml gut gekühltes helles Bier (z. B. Pils oder Helles)
- 100 ml Aperol
- 150 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- Eiswürfel
- 2 Orangenscheiben zur Dekoration
- Frische Minze (optional)
Zubereitung:
- Zwei große Gläser (z. B. Weingläser oder Tumbler) mit Eiswürfeln füllen.
- Jeweils 50 ml Aperol in die Gläser geben.
- Den frisch gepressten Orangensaft gleichmäßig auf beide Gläser verteilen.
- Nun vorsichtig das kalte Bier dazugeben – am besten langsam eingießen, damit es nicht überschäumt.
- Mit einer Orangenscheibe und optional einem Minzzweig garnieren.
Der Cocktail lässt sich auch wunderbar in einer Karaffe für mehrere Gäste vorbereiten. Einfach die Mengen entsprechend erhöhen und kurz vor dem Servieren das Bier hinzugeben, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Warum dieser Cocktail so beliebt ist:
Die Kombination aus Aperol und Orangensaft ist ein bewährter Klassiker – leicht bitter, fruchtig und herrlich sommerlich. Das Bier verleiht dem Drink eine unerwartete Tiefe und Frische, die ihn von anderen Cocktails abhebt. Perfekt für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten, ohne auf bekannte Geschmäcker zu verzichten.
